Сыр заслуживает большего, чем быть просто бутербродом к завтраку.
Сырная тарелка – это ассорти из оригинальных сортов сыра, нарезанного кусочками по 25-40 грамм.
Как никакой другой молочный продукт, сыр поражает разнообразием видов и вкусов. Каждый сорт по-своему оригинален и самобытен, со своей историей и своим характером. Разнообразны и способы приготовления сыров. Они созревают в рассолах, бурдюках, кувшинах, бочках, известковых ямах, горных пещерах.
К сыру идеально подходит белое или красное сухое вино. Дополняют сырный вкус обычно медом, виноградом и орехами.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
